Article le Figaro - Kevin Chambenoit ou le service gagnant

Dans de nombreuses entreprises, les équipes stagnent malgré les efforts en formation ou en organisation. Cet article explore une autre voie : le coaching professionnel comme levier de progression durable.

Parmi les meilleurs professionnels des métiers du service en salle, Kévin Chambenoit a remporté la médaille pour la classe "Maître d'Hôtel, du Service et des Arts de la Table". Découvrez les épreuves à partir de ce reportage.