Palace Barrière Les Neiges
Développer l’excellence managériale et opérationnelle
Contexte & objectifs
Intégrer une nouvelle équipe sans compromettre l’excellence
Le Palace Barrière Les Neiges, situé à Courchevel, préparait sa saison hivernale 2024/2025 avec un défi de taille : intégrer l’équipe de restauration Loulou, portant les effectifs de 155 à 206 collaborateurs, tout en préservant les standards d’excellence propres à un palace.
Les enjeux étaient multiples : créer une culture commune entre les équipes historiques et les nouveaux arrivants, renforcer la cohésion managériale autour d’une vision partagée, intégrer les codes du luxe dans les pratiques quotidiennes et outiller les managers pour encadrer efficacement dans un environnement aussi exigeant que prestigieux.
Pour cette mission, nous avons travaillé sur les piliers Structuration, Relation, Exploration et Transformation.
Réalisations
Structurer, relier, transformer : une approche sur mesure pour un palace en pleine mutation
Commentaires et retours participants
Résultats obtenus
Grâce à cet accompagnement
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Témoignage du dirigeant
« Ce que j’ai particulièrement apprécié dans notre collaboration avec Kevin, c’est sa capacité à s’adapter à notre vision et à nos besoins spécifiques. Dès le début, il a su comprendre ce que nous attendions, et il a proposé des solutions parfaitement alignées avec nos attentes. Ce n’était pas une simple formation, c’était un véritable accompagnement sur mesure. »« Ce qui fait la différence avec Kevin, c’est son approche humaine et son écoute. Il ne s’est pas contenté de nous imposer une méthode, il a pris le temps de comprendre nos enjeux et de proposer des solutions adaptées. Cette flexibilité et cette proximité ont fait de lui un partenaire essentiel dans la réussite de notre projet. »
Julien Barges
General Manager du Palace Barrière Les Neiges
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