Coach en restauration au service de votre stratégie
Chez Grimod Consulting, nous proposons des services sur mesure, spécifiquement conçues pour répondre
à vos besoins uniques en tant qu'hôteliers et restaurateurs.
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Notre approche personnalisée s'adapte à votre positionnement, votre localisation et votre expertise, que vous dirigiez un restaurant haut de gamme, un hôtel de luxe, un bistrot charmant, une franchise ou un groupe d'établissements.
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Que vous cherchiez à optimiser la gestion de votre établissement, à renforcer l'efficacité de vos équipes ou à améliorer
la qualité de votre service, notre accompagnement est dédié à votre succès.
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Grâce à notre expertise dans l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie, nous collaborons avec vous pour concevoir des stratégies adaptées qui résoudront vos défis, vous donneront plus d'autonomie et vous permettront de prospérer dans un marché compétitif.
Trouvez la sérénité dans la gestion de votre restaurant avec notre méthode "Recette d'Excellence"
Notre engagement principal est de concrétiser les rêves et d'atteindre les objectifs de nos clients.
Avec un suivi sur mesure, nous propulsons les participants de notre programme vers l'avant, couvrant chaque aspect vital de la gestion de leur restaurant : de la vision stratégique à l'expérience collaborateur, de la communication à la commercialisation, de l'excellence de l'expérience client aux résultats financiers.
Découvrez cette méthode en action dans notre vidéo de présentation
Élevez la performance de vos équipes avec notre programme de coaching collectif suivies dans le temps
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Au travers de sessions de coaching de groupe soigneusement élaborées et échelonnées, nous guiderons vos équipes vers la réalisation de leurs objectifs, en renforçant leur cohésion et leur collaboration.
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Fort de son expérience en tant que membre de comité de direction de prestigieux palaces, Kevin Chambenoit, président et fondateur de Grimod Consulting, insuffle aux collectifs les enseignements qu'il aurait aimé recevoir. Son expertise est renforcée par sa formation de coach professionnel certifié ICF obtenue à l'école Mozaik
Rassemblez vos équipes autour d'un projet inspirant avec le coaching d'équipe
Des formations en management et qualité de service pour une équipe unie et performante
Nos formations sont soigneusement élaborées pour développer les compétences de vos équipes, renforcer leur cohésion et perfectionner leur savoir-faire sur des thèmes clés.
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Nos programmes de formation couvrent l'excellence du service, le management et le leadership en gastronomie, ainsi que l'expérience client.
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Guidées par notre approche interactive et inspirante, vos équipes suivront des séances conçues pour améliorer leurs performances opérationnelles et vous démarquer dans un marché concurrentiel.
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Que vous ayez besoin de former vos équipes ou d'organiser une conférence événementielle, notre objectif est de vous guider vers l'excellence et le succès.
