Consultant en restauration expert en stratégie et gastronomie
Quels que soient vos objectifs ou votre projet, nous intervenons
par un conseil adapté et personnalisé, pour votre réussite.
Produits et Services
Audits et diagnostics ciblés
Un état des lieux ciblé sur la qualité, la finance opérationnelle, le marketing et la communication, le management et/ou l'organisation opérationnelle de votre entreprise.
Préconisations opérationnelles et stratégiques pour l'atteinte rapide de vos objectifs selon les thèmes choisis.
Gestion de projets stratégiques
Reposez-vous sur la qualité d'un réseau d'experts reconnu, regroupant tous les métiers liés à la gastronomie.
Nous construisons votre équipe selon vos besoins, pour la réussite de tous vos projets, en toute confiance et sérénité.
Vous avez un accès privilégié à notre expérience et expertise,
selon le rythme et la formule adaptée à vos besoins.
Réduction de vos coût opérationnel par un choix "à la carte" et sérénité sont à la clé !
Mentoring Personnalisé
Formations et conférences
Nous personnalisons nos conférences et formations,
pour améliorer l'expérience de vos clients et les fidéliser,
mettre en lumière et diffuser votre culture, développer vos collaborateurs.
Celles-ci garantiront l'atteinte de vos objectifs, préalablement établis.
Méthodologie
La signature de service Grimod Consulting
01
Prise de Contact
Nous comprenons la nécessité d'intervention, votre contexte, vos défis et attentes
02
Etats des lieux du projet
Définition de l’ensemble de vos objectifs et de l’organisation
de notre conseil
Collecte de données
03
Recueil d'informations
Etape de co-construction
Mise en place d'une stratégie d'interventions nécessaires
Définition des étapes pour atteindre vos objectifs
04
Mise en oeuvre et monitoring
Fixation des KPI et déroulé optionnel
Rédaction des livrables Suivi régulier et ajustement
